O Grão de bico é um dos alimentos mais antigos do mundo do mundo, são 7500 anos de cultivo. Chegou ao Brasil junto com os portugueses, mas seu consumo se consagrou com os emigrantes árabes e espanhóis, já que esse grão é muito utilizado por esses povos em seus pratos típicos. Atualmente o grão…

Ah!!! O álcool e as noites mal dormidas  deixam a gente acabada, né? Eu já festei muuuuito por aí, e agora ando numa fase mais calma… hahaha  Mas preparei esse post cura ressaca pensando em vocês! 🙂   Quando o consumo de álcool é grande, o corpo acaba sofrendo e alguns orgãos, como o fígado, ficam…

O Carnaval está chegando  e quase todo mundo já fez sua programação de festas, viagens e folias! E aquela história que o ano só começa depois do carnaval? hahaha Aqui não tem mais disso! É vida saudável sempre! Claro que nas férias a gente dá uma relaxadinha, afinal ninguém é de ferro. Mas algumas dicas…

Já pensaram em um drink refrescante, saudável e super nutritivo? Eu criei essa versão sem álcool para  aproveitar as festas com os amigos em alto estilo. Afinal, carnaval tá aí! 🙂 Com morangos, melancia, um toque de limão e hortelã, a refrescância está garantida. E para ousar um pouco mais, adicionei sementes de chia, que…

  Vocês sabem que eu amo praia, né! Eu eu moro em uma ilha que tem mais de 45 praias lindas! Já falei da minha Floripa AQUI. E nos finais de semana sempre tô com o pé na areias e a bunda na água! hahaha Então, a pedidos, vou dar minhas dicas de lanches para…

Ai gente! Muitos de vocês já sabem, né? Eu não sou muito fã de ovo. É uma coisa de criança,  de cheiro… sei lá,  não consigo comer porque detesto o cheiro. #cadaumcomsualoucura kkk Mas nutricionalmente falando, como já vimos AQUI, ovo é muito bom eu como ovo todos os dias no pãozinho de microondas (receita…

  É época de berinjela!!! Originária da índia, cada vez mais presente no cardápio dos brasileiros devido seus inúmeros benefícios ao organismo e grande auxílio em processos de emagrecimento saudável. Olha essa curiosidade! Há muito tempo atrás, na Itália, as pessoas acreditavam que quem comesse berinjela poderia ficar louco, por isso por lá é chamada…

Acho que se tem uma fruta que todo mundo conhece é a banana, né?! Alem de ser super barata aqui na nossa terrinha, e facilmente encontrada em qualquer mercado  e até em terrenos baldios! Eu adoro essa fruta, mas tem muita gente que deixa de comer por acreditar que é uma fruta muito calórica. Não…

Sim! Eu era a rainha do leite condensado. Minha maior paixão transformada em doces e sobremesas altamente calóricas e engordativas. O preferido? Brigadeiro. Comido de colher, na frente da televisão, o prato todo. Comido enroladinho com granulado, 25 unidades por lata. Chupar leite condensado no bico era comum na minha infância e adolescência. Viciada. Compulsiva….

  Vocês já pararam para pensar quanto açúcar está embutido nas bebidas que costumamos tomar no dia a dia? Ele está presente nos refrigerantes, sucos, energéticos, chás e muito mais. Na minha viagem de férias, me chamou a atenção a campanha de saúde da cidade de Nova Iorque, exposta por todos os  metrôs e televisão….

Férias acabaram e é hora de voltar. Voltar à rotina que eu tanto adoro. Alimentação saudável, exercícios, trabalho e tudo o mais. E começar o ano com a carga total. Aproveitei o tempo viajando para refletir, fazer um balanço e perceber as mudanças nesses anos todos. Não sou mais uma menina, tenho 36 anos e…

Hoje vou falar de uma parceria muito legal que está começando aqui no blog! Esse ano, eu e o Dieta e Saúde estaremos juntos fazendo muitas ações legais e espalhando saúde por toda a internet e redes sociais. A gente já tá sabe que  dietas milagrosas, prometem mas não cumprem e essa história de perder…

Gente! Quando comecei meu processo de emagrecimento (ver AQUI), tomei algumas resoluções para me ajudar. E a primeira delas foi esvaziar a casa com coisas não  saudáveis e que eram minha perdição. E o que me deixava louca? Leite condensado e chocolate! hahaha Cada um tem a sua guloseima preferida e essas eram minhas perdições….

  Gente! Eu sou muito comilona e uma das grandes dificuldades de começar a dieta na época que decidi mudar era justamente diminuir a ingestão de alimentos. Eu comia muuuito!  hahaha E às vezes é difícil reduzir a quantidade de alimentos que ingerimos pois estamos acostumados a comer bastante. Foi aí que eu comecei a…

Final de ano não é fácil pra quem tá de dieta, né! São confraternizações do trabalho, dos amigos, Natal, Reveillon e ainda as férias que geralmente são nessa época. Claro que a gente é normal e quer aproveitar os momentos e  comer umas coisinhas diferentes, afinal ninguém aqui é radical e o saudável é saber…

Quem se preocupa com a alimentação saudável ou faz dieta sabe a importância de comer de 3 em 3 horas. Aliás, quase todo mundo sabe, né? 🙂 E não é sempre que a gente acha refeições nutritivas ou lanches saudáveis por aí.  Levar marmitinha para todos os cantos já ficou bem comum e tem uma…

  O que esses alimentos acima têm em comum? Vocês vão me responder: nada! 🙂 Mas eles apresentam uma semelhança sim! A quantidade de calorias presente na porção é a mesma. Todo mundo  já ouviu falar da palavra caloria, né? E grande parte da população já comeu um alimento, olhou um rótulo, ou pediu algo…

    Já falei AQUI sobre os perigos do consumo excessivo do sódio no dia a dia.  E hoje vou dar super dicas para reduzir o seu consumo no dia a dia. Quando resolvi ter uma vida mais saudável, um dos meus objetivos era consumir menos sal nas refeições. E claro que não consegui isso…

Todo mundo já sabe! Consumir sódio em excesso faz mal à saúde. O seu uso abusivo  pode levar ao aumento da pressão sanguínea e doenças renais, cardíacas e cerebrais, como o infarto e o AVC (derrame). E  segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS), as doenças cardiovasculares estão entre as principais causas de morte em todo…

Todos que me acompanham sabem que eu uso  suplementos proteicos, que nada mais são que um complemento à nossa alimentação diária. Eu recebo inúmeras perguntas sobre suplementos e quais as suas características e indicações. São tantos tipos e marcas que a gente às vezes fica doidinho, né? Entre todos os suplementos existentes, o mais conhecido e…