Biscoitinhos de amêndoa low carb

Por Michelle Franzoni em 22 de julho de 2019

É bolacha ou biscoito?? Hahahaha…Não sabemos! O que sabemos mesmo é queremos uma opção gostosa, nutritiva, fácil e rápido de fazer e low carb, para acompanhar um chazinho nas tardes frias, um cafezinho preto recém passado, ou levar de lanche para o trabalho. Pensando nisso a Valéria da @frigiderinha trouxe essa receita incrível de biscoitinhos de amêndoa e coco, vocês vão amar! Façam e depois voltem aqui para me contar 😀

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Biscoitinhos de amêndoa low carb
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Porções:
Ingredientes
Modo de preparo
  1. Misture tudo e modele os biscoitos como preferir.
  2. Forre uma forma com papel manteiga e disponha os biscoitos.
  3. Leve ao forno preaquecido 180 graus por uns 15 a 20 minutos. Deixe esfriar para secar.
Dicas

Ao obter o xerém, leve ao fogo baixo numa frigideira para torrar, mexendo sempre e com cuidado para não queimar. Assim ele ficará mais coradinho.

Sugestão
Café da manhã, lanche, pré treino
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Michelle Franzoni

Amo a vida saudável, viajar, decoração, jardinagem e muito mais! Sou fisioterapeuta, artista visual, e Doutora em Gestão do Conhecimento. No Blog da Mimis você encontrará um pouquinho de cada coisa que eu gosto!

2 respostas para “Biscoitinhos de amêndoa low carb”

  1. Luciene disse:

    Pode substituir o xerem pela farinha de amêndoas?

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