Cookies lowcarb sem farinha
Todo mundo gosta de cookies mas é difícil encontrar no mercado uma opção saudável de verdade e integral. E por isso vivo inventando receitas para deixar nosso dia a dia da dieta mais gostoso.
Essa é uma opção de biscoito sem farinha e lowcarb, ricos em fibras e gorduras boas e bem nutritivos! Ah! E também são perfeitos para os intolerantes, pois é uma receita sem glúten e lactose.
Claro que não dá para comer livremente pois eles têm calorias. Então espiem o cardápio de dieta nesse POST e aproveitem essa delícia!
Vamos fazer e voltem para me contar!
Tem várias receitas de cookies no blog. Espiem AQUI e escolham qual a preferida!
- 1 xícara (chá) castanha de caju
- 1,5 xícara (chá) farinha de coco
- 3 colheres (sopa) adoçante culinário
- 0,5 colher (chá) bicarbonato de sódio
- 0,3 xícara (chá) leite de coco
- 0,3 xícara (chá) chocolate amargo gotas
- Coloque a castanha no liquidificador ou processador ate virar uma farofa.
- Misture todos os ingredientes, com exceção do chocolate.
- Molde os cookies e coloque as gotas de chocolate por cima.
- Leve para assar em forno médio por cerca de 15 minutos.
Pode trocar a castanha por outra oleaginosa.
Eu uso o adoçante sucralose, mas pode ser outro desde que seja para cozinhar.
Para opção sem lactose, usar chocolate sem lactose.
Qualquer troca de ingrediente alterará a receita original e as calorias. É preciso testar e adaptar sua quantidade.
Mimis parabéns que delicia,super facil de fazer
Receitinha simples e deliciosa! Substitui a farinha de amendoas por farinha de amendoim (era o que tinha em casa na hora). Tive que adicionar mais leite de coco pra conseguir liga. Ficou uma delicia. Obrigada pelas excelentes receitas e dicas.
receita muito confusa diz cacau cade?
Você quer saber das gotas de chocolate?
“0,3 xícara (chá) chocolate amargo gotas”
“Misture todos os ingredientes, com exceção do chocolate.”
“Molde os cookies e coloque as gotas de chocolate por cima.”
Era isso, Elisabete? Qualquer coisa, avisa! Beijoss
0,3 seria um terço da xícara?
Isso! 🙂
OLa
Vc poderia me esclarecer por gentileza que medida quer dizer
0,5 colher (chá) bicarbonato de sódio
0,3 xícara (chá) leite de coco
0,3 xícara (chá) chocolate amargo gotas
ou o certo sao 5 colheres de cha , 3 xic de cha de leite de coco e 3 xic de cha de chocolate amargo gotas?
Obrigada
Oi, Valéria! Não, o certo são 1/5 (meia) e 1/3 (um terço). Beijocas
Bom dia, o que significa:
0,5 colher (chá)
0,3 xícara (chá)
0,3 xícara (chá)
Queria fazer a receita.
Grato
oi!
1/2 colher (chá)
1/3 xícara (chá)
1/3 xícara (chá)
boa tarde,
oq seria, 0,5 colher (chá) bicarbonato de sódio e 0,3 xícara (chá) leite de coco
teria como falar a medida convertida em ml.
aguardo resposta
grato
Wow, maravilha! Muito obrigada, o problema das cookies é sempre os carbohidratos. Adorei.
thebrunettetofu.blogspot.pt
Amei o Blog, sou nova de Low Carb estou em busca de receitas, amei encontrar vcs.
Bjks
Lili
Oi Mimis, dá pra trocar o adoçante por açúcar mascavo?
Também gostaria de saber.
Acredito que Dá sim, porém as calorias irão aumentar e não será mais lowcarb. a quantidade precisa se adaptar.
Boa noite Mimis, gostaria de saber o que significa:
0,5 colher (chá) bicarbonato de sódio
0,3 xícara (chá) leite de coco
0,3 xícara (chá) chocolate amargo gotas
Seria 1/5, 1/3 e 1/3?????? Queria fazer a receita. Grata
1/2, 1/3 e 1/3 Bjks!
Mimis, quantos cookies esta receita rende? Bjos
oi! Está na receita. 24 porções. Bjks!
O que significam essas medidas 05 colher chá e 0,3 de xicara ??? 1/5 e 1/3???
Olá,mimis! Posso substituir a farinha de coco por farinha de arroz ou farinha de aveia nessa receita de cookies?
Oi Michelle, tudo bem? =)
Posso trocar a castanha por granola sem açúcar? O que acha?
Um abraço!
Não sei se dá certo , mas ela terá mais carboidratos, visto que a granola tem cereais. Beijao!
pode trocar a sucralose por mel?
pode mas ele não será lowcarb e terá mais calorias.
0,3 xicará de chá? 1/3? Não entendi essa medida!
Isso mesmo. Beijos!
Oi Michelle, sigo seu blog e adoro as receitas, mas estou com uma duvida em relação as quantidades, 0,3 xic é 1/3 ?? e posso trocar leite de coco pelo leite comum ??
Obrigada
Exatamente, Flávia! 🙂 Pode trocar, mas mudam as calorias! Beijos
Mimis adoro seu blog, parabéns…. posso trocar o chocolate por passas?
Bjoooo
Claro, keila! Beijão, linda!
Que diabos seria 0,3 xicará de chá? 1/3? Não entendi essa medida
Deve ficar uma delícia e não parece difícil. Vou testar, com certeza!! Adorei porque com o chocolate certo a receita se torna vegana 🙂 | http://www.vivendovivi.com
Ola.
amo suas receitas…posso trocar a castanha do caju pela castanha do pará?